【團購人氣產品】保鮮真空伸縮好神罐"促銷
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看了【團購人氣產品】保鮮真空伸縮好神罐"促銷覺得好心動,不過我再買任何東西之前一定會做好功課,
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...推薦精美禮品13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
高雄東光國小六年級學生陳盈泰與夥伴，發明一款「神奇釘鞋」，在雪靴底部安裝機關，只要扳動推桿，即可秒變釘靴，獲2018年IEYI世界青少年發明展金牌。記者章凱閎／攝影 分享 facebook 高雄東光國小六年級學生陳盈泰，不久前在韓國，因冬天積雪在飯店門口滑了一大跤；親戚送了他一只釘套，卻常在緊要關頭找不到。怎麼辦？去年他以自然課本裡的齒輪原理，在雪靴底部安裝機關，只要扳動推桿，即可秒變釘靴，獲2018年IEYI世界青少年發明展金牌。教育部長潘文忠今接見本賽事的金牌得獎學生及指導教師。賽事創辦於2004年，以6－19歲青少年為參賽對象，強調孩子的創新、發明能量。本屆賽事選在印度德里舉行，我國對伍在10個國家、101件作品、17面金牌之中，占有5面金牌，居各國之首。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 「神奇釘鞋」團隊成員，包括陳盈泰、他的弟弟陳盈慎、以及同學江庭安。團隊觀察到，雪地行走容易滑倒，但現有釘鞋也不適合走進室內、易刮傷地板；市面上的釘套產品也容易脫。因此，團隊將雪靴鞋底拆開，在內部設計齒輪機關，只要扳動推桿，即可帶動鞋底上升、下降，令釘爪露出、藏入，等於出國滑雪不用帶第二雙鞋。此外，陳盈泰在2017年也曾獲得此賽事金牌。他回憶，當年在日本辦賽，由於該國地震頻傳，他發明一款「地震救難包」，內建陀螺儀，只要感受到劇烈震動，即會主動警報、發光，叫醒住戶、並提醒他攜帶於身上；救難包內含行動電源、GPS等，獲評審青睞。台師大車輛能源學程主任洪翊軒表示，此賽事向來關注三種類型的產品設計，包括高機電整合的產品；結合時下新潮技術，如物聯網、車聯網的相關設計；或是解決日常生活困難，且具有專利性的模組化產品。他認為，「神奇釘鞋」打中大眾生活上的痛點，因此獲得評審喜愛。指導老師、東光國小資優班導師楊宜倫說，該校重視學生發明長才，許多孩子成績不見得頂尖優異，卻熱衷發明、具有動手解決問題的能力。該校學生也是IEYI世界青少年發明展的常勝軍。本次賽事獲獎團隊，還有武陵高中學生陸柏丞、楊傑鈞、車金城的「自動火災防護系統」；學學實驗教育機構學生黃仁澤的「桌上型CNC」；大直高中國中部學生劉宣佑、陳冠綸，以及大直國小學生劉芊廷「物聯網瓦斯安全關閉器」；高雄市四維國小學生侯羿宏、洪妍庭、蔡幸融「造口袋自動清洗機」。
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